آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص
آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص
طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام سوپ عدس و کدو حلوایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص
کدو تنبلها دارای کالری پایین و پر از پتاسیم و آنتیاکسیدان و با
مزه نسبتا شیرین و خالصش، بدون هیچ افزودنی و ادویهای خوشمزه است.
مواد لازم برای تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی :
عدس :♦: ۲۰۰ گرم
کدو حلوایی :♦: ۲۰۰ گرم
پیاز :♦: ۳ عدد
روغن حیوانی یا روغن زیتون :♦: در صورت تمایل
روغن مخصوص سرخ کردن :♦: به میزان لازم
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه :♦: به مقدار لازم
آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص
در این سوپ از عدس پلویی یا عدس آشی یا دال عدس می توانید استفاده کنید.
طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی ابتدا باید
عدس را از قبل خیسانده و با آب و زردچوبه روی حرارت بگذارید.
کدو حلوایی را به قطعات کوچک برش زده و در روغن تفت داده و به عدس اضافه کنید .
هنگامی که عدس در حال پختن است پیاز خلال شده را سرخ کنید .
وقتی عدس و کدو پخته شد با گوشت کوب آنرا بکوبید.
نمک و فلفل و نیمی از پیاز داغ وکمی روغن حیوانی یا روغن زیتون را اضافه کرده و چند دقیقه بجوشد تا غلظت مناسبی پیدا کند.
سوپ را در ظرف ریخته وبا بقیه پیاز داغ آن را تزئین کرده و نوش جان کنید.
آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص
میتوانیم همه مواد را با گوشتکوب برقی یا مخلوطکن له و مخلوط کرده و داغ سرو کنیم.
آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص
- ۰ نظر
- ۰۷ مهر ۹۷ ، ۰۷:۲۱